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PASTAS AL HUEVO

Hechas a base de 100% sémola de trigo durum y huevos frescos de granja (mínimo 3 huevos por cada Kilo de pasta). Una ración de pasta al huevo (56g) proporciona:

Calorias

220
Poteinas 8g
Grasa Total 3g
Grasa saturada 0.5g
Colesterol 65mg
Sodio 10mg
Carbohidratos 38g

Las pastas al huevo son más nutritivas que las pastas de sólo sémola y a diferencia de éstas, que generalmente deben acompañarse de alguna salsa, las pastas al huevo tienen un agradable sabor que permite comerlas solas o con salsas muy ligeras. Los formatos más conocidos de pasta al huevo son: Cinta (Fetuchine), Pasticho, Fideo, Pastina (para sopas), etc.